Erzurumlular patatese neden kartol der?

Patates için sadece Erzurum ve Bayburt’ta değil, tüm Kafkas toplumlarında kartol veya buna benzer kelimelerin kullanıldığı söylenmektedir. Kartol kelimesi Türkçeye Rusça kartoshka kelimesinden gelmiştir. Rusçaya Almanca kartoffel kelimesinden geldiği bilinmektedir.

Kartol Rusça mı?

Kartol veya Kartof kelimesinin kökeni Rusçadır.

Erzincan’da patatese ne denir?

Erzincan’da patates kızartmasına kartol denir.

Anadolu’da patatese ne denir?

Patates (Solanum tuberosum), patlıcangiller familyasından (Solanaceae) yenilebilir yumruları olan otsu bir bitki türüdür. Patates kelimesi Yerli Amerikalıların dilinden İspanyolca aracılığıyla çeşitli Avrupa dillerine ve İtalyanca ve Yunancadan Türkçeye geçmiştir. Türkçe eşanlamlısı Cisil kelimesidir.

Kartol ismi nereden gelir?

Kartol, Rusça kartofel/kartoshka kelimesinden türetilen patates anlamına gelir. Çoğunlukla Erzurum, Bayburt ve çevre illerde kullanılır.

Erzurum’da patatese ne denir?

Erzurumlular neden patatese KARTOL diyorlar? 🤔 Yorumlarınızı bekliyoruz 💬 #erzurum #kartol #patates #erzurumlu #erzurumlular #dadaş #dadaşlar #erzurumportali.

Erzurum çor ne demek?

Çor: Hastalık, sıkıntı. Lanet olarak da kullanılır. Çorah: Şorak olarak da kullanılır. Çorak, verimsiz toprak.

Sımışka hangi dilde?

Türkçe Dil Kurumu Sözlüğüne (2011) göre Türkçede Rusçadan alınmış 43 kelime bulunmaktadır1. Örneğin; Erzurum ve Kars gibi bazı şehirlerimizde “sımışka”2 gibi Rusçadan alınmış kelimeler kullanılmaktadır.

Nigalay nedir?

Daha sonra Iğdır Rusların eline geçince adı Rusçada “yeni” anlamına gelen Nov/Nova olarak değiştirilmiş ve Iğdırı Nova denmiş, bu isim de tıpkı Çar Nikola’nın 19. yüzyılda mahalli ağızda Nigalay olarak anılması ve böyle söylenmesi gibi, Iğdır Mava/İdir Mava’ya dönüşmüştür.

Trabzonda patatese ne denir?

KARTUL: 🥔 Patatese Doğu Karadeniz bölgesinde “Kartul” denir. Kökeni çok ilginçtir, ancak patates anlamına gelen Almanca “Kartoffel” kelimesidir.

Erzincanlılara neden kor denir?

Bu ifade, her şeyden önce, Erzincan’da çok fazla ev ve az yerleşim yeri olmadığında, ovada sık sık esen rüzgarların ve fırtınaların durmamasına dayanmaktadır. Bölge kördür ve toz ve dumandan dolayı kimse göremez veya ayırt edemez. Bu durumda insanlar yakınlarını göremez, bu yüzden Kör Erzincanlı lakabı verilmiştir.

Afyonda patatese ne denir?

Şuhut ilçesinde yetiştirilen patates “sarı patates” (agire)’dir. Sandıklı ilçesinde yetiştirilen patates “beyaz patates” (chipslik)’tir.

Gümüşhane’de patatese ne denir?

Gümüşhane’de patatese Kartol denir.

Almanlar patatese ne der?

Bratkartoffeln Almanca’da patates anlamına geliyor.

Kıbrıs’ta patatese ne denir?

b↔p, s↔zStandartKıbrıs Türklerisipatatesbadadezpapuçbabuçpişmekbişmek

Rumca patates ne demek?

Patates – Nisanyan Sözlüğü. Yunanca patátes πατάτες kelimesinden ödünç alınmış bir kelimedir. Bu kelime Yunanca patáta πατάτα “yenilebilir kökleri olan bir bitki, Solanum tuberosum” kelimesinin çoğuludur.

Kızarmış patatese ne denir?

Türkçeye geçiş. Anglosaksonların patates kızartması dediği yiyecek ilk olarak Türkçeye pomfrit olarak çevrildi. Bu kullanım, Almanya’daki Türklerin Almanca Pommes Frites kullanımını Türkçeye çevirmesiyle ortaya çıktı. 1980’lerde Pomfrit yerine Pommes Frites kullanımı ön plana çıktı.

Patatese tuz ne zaman atılır?

Yağı iyice süzün ve tavadan çıkardığınız patatesleri üstüne koyun. Bu, kağıdın fazla yağı emmesini sağlayacaktır. Sıcakken üstüne tuz ve baharat serpin.

Patatese su verilir mi?

Patates bitkilerinde su ihtiyacı, alt yaprakların solması ve sararması ile kendini gösterir. Toprak nemi dikkate alınarak, yumrular fındık büyüklüğüne ulaştığında ilk sulama yapılmalıdır. Hafif topraklarda 15-18 günlük aralıklarla 2-4 sulama, ağır topraklarda ise 22-25 günlük aralıklarla yapılır.