Erzurumlular patatese neden kartol der? Patates için sadece Erzurum ve Bayburt’ta değil, tüm Kafkas toplumlarında kartol veya buna benzer kelimelerin kullanıldığı söylenmektedir. Kartol kelimesi Türkçeye Rusça kartoshka kelimesinden gelmiştir. Rusçaya Almanca kartoffel kelimesinden geldiği bilinmektedir. Kartol Rusça mı? Kartol veya Kartof kelimesinin kökeni Rusçadır. Erzincan’da patatese ne denir? Erzincan’da patates kızartmasına kartol denir. Anadolu’da patatese ne denir? Patates (Solanum tuberosum), patlıcangiller familyasından (Solanaceae) yenilebilir yumruları olan otsu bir bitki türüdür. Patates kelimesi Yerli Amerikalıların dilinden İspanyolca aracılığıyla çeşitli Avrupa dillerine ve İtalyanca ve Yunancadan Türkçeye geçmiştir. Türkçe eşanlamlısı Cisil kelimesidir. Kartol ismi nereden gelir? Kartol, Rusça kartofel/kartoshka kelimesinden türetilen patates…
Yorum Bırak