Menengiç nasıl tüketilmeli? Eylül ve ekim aylarında toplanan yarı olgunlaşmış terebinth meyveleri hayvan yemi olarak kullanılır. Koyu yeşil renkte olan olgun meyveler hamur haline getirilir ve buzdolabında uzun süre saklanabilir. Kahvaltıda ekmeğe sürülerek tüketilebilir veya yağı çıkarılarak yenilebilir yağ elde edilebilir. Menengiç otu nasıl pişirilir? Taze toplanmış terebinth filizlerini yıkayın ve kurutun. Sonra filizleri ikiye bölün ve bir kaseye koyun. Soğanı tavada doğrayın, yağda kızartın, terebinth filizlerini ekleyin ve kızartın. Kavrulmuş terebinth filizlerine tuz ve karabiber ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın. Menengiç ne kadar kaynatılır? Menengiç kahvesi faydaları çoktur ve tadı da çok lezzetlidir. Öksürüğe iyi geldiği için kızım için…
Yorum Bırak